性能特点：
1、选用优质变频器和变频电机，使斩刀速度在300-3000转/min间任意调整，该机噪音小，效率高，节能效果好。
2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料、溢料。
3、斩锅为双速，可以与斩刀速度配合，斩拌时间短，物料温升小。
4、配有出料器，出料方便、干净。
5、电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。
本设备广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜类的粉碎加工。

我公司生产的高速斩拌机有ZB-40型 ZB-80型 ZB-125型，ZB-200I/200II型,ZB-20L小型实验室用斩拌机。