中文名称:月桂酸 英文名称:lauric acid 学名:十二烷酸。一种饱和直链脂肪酸,分子式:CH3(CH2)10COOH。存在于鲸脑油、牛奶、月桂油、椰子油与棕榈油以及蜡和海生动物脂肪内。一般属性 1.化学名:十二酸,十二烷酸 2.英文名:Dodecanoic acid 3.分子式:C12H24O2 4.分子量:200.32 5.CAS:143-07-7 6.理化性质:有月桂油香的白色针状结晶体。 熔点44℃。 沸点225℃(13.3×l03Pa)。 密度0.869g/cm3(50℃)。 折射率1.4323(45℃)。 不溶于水,溶于乙醇、乙醚、苯。低毒。用途:
制造醇酸树脂,化学纤维油剂,杀虫剂,合成香料,塑料稳定剂,汽油及润滑油的抗腐蚀添加剂。大量用于制造各种类型的表面活性剂。此外,也用作食品添加剂及用于化妆用品。