名称：豆捞（寿司酿造酱油）
配料：水，大豆，小麦，食盐，白糖，果葡萄糖浆，食醋，酒，食品添加剂（谷氨酸纳，呈味核甘酸，柠檬酸，山梨酸钾）
质量标准：GB18186-2000高盐稀态
氨基酸态氮≥0.70g/100ml
等级：一级卫生许可证号：（平）豫卫食证字（2008）第410401—0130号
保质期：十八个月