济南多功能炒货机械|炒货机价格|北京炒板栗机厂家直销
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一、多功能炒货机|炒板栗机|炒瓜子机|炒松子机简介
西格玛炒货机系列产品,节电省时,降低了加工成本同时保证了性能稳定。适合加工各种干果和坚果类,如;板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻等。适用于在各大商场、超市、食品专卖店、连锁店、居民区、街道等人口密集区等处定点经营,投资小、利润丰厚,是下岗工人、个体经营户,待业青年创业的理想选择。现场加工现炒现卖、口味纯正,香味四溢,一改过去人工炒制污染大、劳动强度大、效率低,成本高的缺点,干净卫生,占地面积小,环保无污染.是当今最理想的炒货设备!
二、多功能炒货机性能及特点
1、该系列机器采用四面透光豪华设计,不锈钢盆式旋转搅拌,远红外管发热,功耗低、效率高,安全、卫生。
2、机器采用了先进的滚筒卧式结构,滚筒加热均匀,并有保温功能,自动旋转、自动翻炒、自动出锅,工作时滚筒不停地旋转,使炒货食品上下、左右、前后、全方位立体翻炒,不会出现粘锅现象,炒制出的食品色泽金红亮丽,香气扑鼻。炒货出入锅十分方便,只需按动正反转开关,电机既带动滚筒反转,炒货和小石子会一同出锅,自动分离,迅速快捷,省事不费力,干净又卫生。
3、本机采用独特的筒内悬挂式电热装置,加热筒内空气,空气传热炒制炒货不焦煳,筒外环形保温层保证温度不散失,炒制30Kg糖炒栗子只须30-40分钟,耗电不到2度,比国内其他炒栗机节能60%,达到了节电省时,降低了加工成本。
4、适加工各种干果和坚果类如板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻等;适合商场、超市、食品专卖店等;占地小、干净环保、无污染,是当今最理想炒货设备
三、多功能炒货机利润分析
一炒板栗为例,板栗店以现炒现过卖为佳,没有库存;时间为当年8月1日—次年6月1日尢以9、10、11、12、1、2、3等月为最佳生意段。如果您的地段良好,流动人口多,估计每天销售200斤是没有问题的。黄金地段有时一个店一天就能销售1000斤以上也很常见。生板栗3.0元/斤—4.5元/斤,炒熟后9.0元/斤—15.0元/斤。除去成本一斤按3.0元利润算,一天保守估计100斤,一天净利润也有200多元,一个月6000多,这是最低估计,好的情况下,每月上万元,不是问题。
四、多功能炒货机|炒板栗机|炒瓜子机|炒松子机性能及技术参数
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| 改进型全功能炒货机 规格:1200x480x1100 产量:20-25斤 电机功率:370W 方式 加热功率5000W;电搅拌燃气加热 炒货机-rl-001 25全电炒货机销售价格:2350元 炒货机-rl-002 25燃气加热电动搅拌炒货机销售价格:2180元 |
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| 立式展示型双头炒板粟机 外形尺寸:950*680*1330 电压: 220V 功率: 3KW/X2 销售价格:5200元 特性 1采用不锈钢材料,配脚轮,移动方便; 2圆弧结构,造形美观; 3高强度耐热玻璃,透视性强,耐用,具有良好的展示效果; 4超大容量盆,每次可炒20L/缸 5装有油烟排放风扇,净化周围空气,具有环保功能; 6采用红外线保温灯,增强板粟展示效果,更节能 |
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| 25型立式旋转搅拌不锈钢盆式炒货机 电压:220V 功率:3KW 规格:490 X 680 X 1330mm 产量:20-22KG/H 价格:3150元/台 |
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| 电压:220V/380V 加热功率:5000W 产量:50斤/次 规格:1100*620*1180 炒货机-rl-008 50型全热炒货机销售价格:2680元/台 炒货机-rl-003 50型全电炒货机销售价格:2880元/台 |
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| 电压:380V 加热功率:1.5kW 产量:100斤/次 规格:1380*810*1480 炒货机-rl-004 100型电热炒货机销售价格:5880元/台
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| 使用电压:220V/380V 电机功率:370W 电热功率:5500w 生产能力:12.5kg 外形尺寸:720*600*860 净重:71kg 炒货机-rl-005 燃气炒果子机销售价格:2580元 炒货机-rl-006 电热炒果子机销售价格:3180元
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五、多功能炒货机使用说明
1、筛选:
1选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料。(注:栗果大小一定要均匀一致,否则影响糖炒效果。)
2、 糖炒板栗所用砂砾最好为清水砂,砂砾直径以3-4厘米为宜。
3、清洗:将选择好的板栗及砂砾清洗干净、晾干。(注:要在栗果入锅前将其晾、晒半日为宜)。
4、预炒:将晾好的砂砾放入锅内,锅下加火使锅内砂砾升温至烫手(50℃左右),然后将鲜板栗放入锅内,板栗与砂砾的比例为1:2,用铁铲不断的翻动砂砾和板栗,以便板栗均匀受热。
5、加糖:待板栗表现呈七八成熟时,加入糖稀,糖稀与板栗的比例为1:60左右。(注:糖稀要分2-3次投入)。
6、起锅:待板栗表面形成一层透明的膜,用力敲打外壳开裂,栗仁同内皮(涩皮)分离、栗肉变软时,便可起锅。将锅内的砂砾与栗果倒出放入筛网内筛分,砂砾再放回锅内可多次重复使用。
以上介绍的是手工操作,机械操作与之类似。
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