公司生产蔗糖脂肪酸酯已有15年的经验,目前我们拥有标准生产车间,蔗糖酯的生产工艺“旋转薄膜脂交换连续反应器”已获得国家专利。蔗糖酯的生产与储藏过程通过ISO22000:2500质量体系认证。我们严格遵照ISO22000:2500质量体系标准进行生产,产品做到批次差异小,稳定性能好。目前,公司可生产HLB值在2-15范围内的蔗糖酯。同时,还可以为您的产品提供专业的定制方案。
使用范围:冰淇林,冰奶、蛋糕中的冰淇林夹层,冰霜,雪糕
起到的效果作用:
使油脂充分乳化分散,提供良好的细腻口感。
提高充气性能,增大膨胀体积。
减少凝冻时间,凝冻时阻止油脂过分结晶,形成均匀细密的背部结构和干爽光洁的表面。
抗融化性能好,融化缓慢,可以保持住外形。
对于冰淇淋产品,使用se-11或se-15,用量0.1—0.3%
归于冰奶、冰霜产品,使用se-7,se-9、se-11
磷酸盐产品因为销售区域不同(因运距不同,产生运费有所不同)具体的报价以各区域业务员的报价为准
销售热线:0772-3126680/3122008 传真:0772-8852850