上海博勒咖啡有限公司
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【品名】:飞马双头电控半自动咖啡机
【品牌】:FAEMA
【型号】:A2
【产地】:意大利
技术数据:
品牌 FAEMA 型号 FAEMA E98手控
咖啡机容量 16杯以上 功能 意大利式
咖啡机分类 半自动咖啡机 咖啡壶原理 高压蒸汽式
机身材料 金属 额定功率 5000(W)
外形尺寸 770×510×485(mm) 重量 73(kg)
产地 意大利 颜色 黑色
电源频率 60(Hz) 贮水槽容量 11(L)
产品特点:
• 独立热交换器(热水循环系统),能够在短时间内达倒理想水温并避免温度失衡。
• 无压预浸系统,能减少帮浦头与电磁阀的耗损,更能完整萃取Espresso的风味。每个冲煮孔皆有独立四组的流量设定,可做不同需求的冲煮水量设定。
• 高效率蒸汽与热水旋钮设计,控制大小更为稳定。2组360度万向回旋蒸汽管,可配合操作手法做不同角度的调整。360度万向回旋热水出口,能以不同容器所需调整出水角度。
• 蒸汽管防烫橡皮,能辅助高温下调整角度之所需。内建回转式帮浦,提供更为稳定的自动进水效率,并维持压力的稳定。
• 安全恒温器装置,负载自动断电,避免锅炉空烧。薄膜式冲煮按键,不仅美观且触感佳,使用不费力。两段式电源开关,分为只进水或进水与加热,提供不同需求的使用。双指针压力表,清楚显示锅炉压力与帮浦压力。
品牌介绍:
喝咖啡就找FAEMA,FAEMA給您好咖啡!
1945 年,Carlo Ernesto Valente在米兰创立咖啡机工作室,这也是FAEMA的诞生,而FAEMA的成长也是战后意大利工业发展的代表。FAEMA(Fabbrica Apparecchiature Elettor Meccanichee Affini)的命名是指专门制造电子、机械装置的工厂,这名字也会让人忆起有关意大利在这一方面的优越。
FAEMA是咖啡机的代名词!
1961年E61的出现则是意大利与西班牙合作生产下的結晶。E61藉由扣入加压帮浦的装置,提供稳定的萃取压力来源,取代之前利用机械式把手或液压控制系统,成为目前大部分机型至今仍沿用的模式;其热交换(子母锅)的设计理念,解決了原先单一锅炉机械所面临的放多问题,如:水温过高、水质因重覆加热产生化学变化及大锅炉加热速度慢需要较长长时间等待...等等问题,进而成后来咖啡机生产的一个重要范典,成为一台咖啡机演化史上独具意义的跨时代机种。
专业是FAEMA的承诺
时至今日FAEMA仍持续销售顶极的商用咖啡机,设于米兰近郊的FAEMA总部,总面积达75000平方公尺,与海外分公司合计人数超过600人。产品设计与电子软体开发由40名工程师分別负责,自豪的R&D(研发)部门帮助公司维持高技术标准的FAEMA传统,另外由专业技师组成的售后服务团队协助及支援全球的服务系统,设在总部的现代化训练中心提供人员技术训练每年已达300人次。FAEMA公司已取得ISO9001认证,全系列商品也获得 UL、TUV等重要认证。咖啡机与磨豆机更荣获"意大利咖啡国家协会"的认可,并在证书上承诺所提供的设备能烹调出最真实的意大利浓缩咖啡。