产品描述:
酒品名称:Chianti Classico Riserva (Castello Di Uzzano )
陈酿古典康帝( 屋扎诺酒堡 )庄园干红葡萄酒
酒品编号:027A
年 份:2005
葡萄品种: Sangiovese 桑娇维赛(100%纯天然葡萄原汁)
产 地:托斯卡纳康帝法定产区
生 产 商:意大利UZZANO酒堡
法定级别:D.O.C.G
容 量:750ml
酒 精 度:13.5%vol
饮用提示:正餐酒,上等的美容健康饮品,饮用时须提前开瓶醒酒,最佳饮用温度19℃
配 餐:搭配烤肉、野味等食品最佳
颜 色:深宝石红色,色泽浓厚,清澈迷人
香 气:果香浓郁、醇香持久,弥漫着皮革和香子兰的气息 ,带有森林土地的味道,随着陈酿时间的延长更加有诱惑力
口 感:酒体丰满、圆润、醇厚,回味无穷
CHIANTI(康帝)是属于TOSCANO(托斯卡纳)省的一个丘陵山镇,早在1700年前,当地人在这块富饶神奇的土地上开始种植一种叫Sangiovese (桑娇维塞)的葡萄来酿造葡萄酒,取名为“康帝”。经过几百年历史的进程,葡萄酒独特的风味与品质名声已名传至海外,在1300年,开始出口到欧洲各国,如今是家喻户晓的世界名酒,不愧为TOSCANO地区的代名词。
康帝(CHIANTI)葡萄酒属于意大利法定最高级别(DOCG),按法规每年受到二次质量检查,从而保证质量。
康帝系列的酒品从低至高有CHIANTI (康帝)、CHIANTI CLASSICO(古典康帝)、CHIANTI CLASSICO RISERVA(陈酿古典康帝)。
古典康帝在瓶颈上有一个黑公鸡的标识,证明该酒庄属于政府的一个商业协会的成员,酒庄要经历至少6年以上的康帝DOCG级别酒品的生产历史和良好的质量保证纪录,才可以向该协会提出申请,经过多次重复的严格检查,质量达到古典康帝的标准要求,协会才准予加入、颁发黑公鸡的标识。
Chianti Classico Riserva(陈酿古典康帝)瓶颈上也有黑公鸡的标识,多一个Riserva的文字。向协会申请必须要有5年以上生产古典康帝质量的历史,条件更严,质量更高,产量更少。
Castello di Vzzano古堡(详细历史另行说明)生产的Chianti Classico Riserva(陈酿古典康帝)是康帝酒品之中最古老、富有文化历史的最大城堡,在Greve in Chianti Toscano生产的精品庄园酒,属于康帝系列之中的顶级酒品,闻明於世的贵族用酒。
CASTELLO DI UZZANO乌扎诺城堡,早在1300年,就建于CHIANTI康帝中心地区的GREVE(格来维)小镇,城堡四周的葡萄园享有种植SANGIOVESE葡萄最优越的地理环境--乌扎诺酒庄生产的陈酿古典康帝,采取优质的葡萄加上精良的工艺,造就了这款浓烈、细腻的陈年佳酿,令人一品倾心。
图片展示:
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