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一、产品介绍：

肉丸是广东潮汕人经过特殊的工艺生产出来的具有几百年历史的风味食品。一直盛行不衰。其肉丸爽脆，清淡爽口，低脂（故又叫低脂脆肉丸）能汤能炒，是上汤和火锅的首选佳品，适合各个地方人们的口味。在广东城镇每个菜市场的平均零售销量在800斤左右（不包括酒楼、餐厅、批发市场）酒楼、餐厅平均日用量在20-60斤左右，其中生意兴隆的火锅城用量更为可观，一般都在100斤以上，若能联系到2-3家餐厅、火锅城长期送货，再加上在菜市场批发零售，每天销量是相当可观的，而且在内地市场几乎是一片空白。谁看好这个市场，抢先介入，谁就能占尽先机，成为市场的赢家.

二、投资效益分析：
家庭作坊生产：投资几千元，每天生产1000-2000斤，每斤成本在2-5元左右，市场售价5-8元以上，（广东10-15元/斤）则每斤可赚3元，每日可赚3000-6000元，按每年生产200天计，年赚60-120万元。工业规模生产，投资5-10万元，每天生产十吨，若按每斤成本2-5元，出厂价5-6元，年生产200天，年利润可达600万元。

三、生产条件：
1、家庭作坊式生产前期设备投入1000元左右，周转资金1000元左右，场地要求干净卫生，水电方便。
2、附近人口相对密集，能保证产品的销售，销售渠道主要是（肉菜批发市场、酒楼、餐厅、火锅店等）。
3、原料来源要保证（能随时采购到新鲜肉）。

  四、产品性能：

采用不锈钢材质，具有美 观大方，坚固耐用，操作维修 方便、高效节能等特点,可加工牛肉丸、大肉丸、鸡肉丸、弹性肉丸、潮州肉丸、普通肉丸等。本产品参考国外图纸，结合实际情况研制而成，一次装肉量为2-4斤，开机2-3分钟即可完成打肉、配料搅拌成浆的全部过程，日产200－1000斤，比手工锤打的肉浆精细所产肉丸、鱼丸具有弹 韧性好、色泽洁白、爽脆、爆浆、清淡低脂等特点，完全达到卫生要求。肉桶外罩和桶底装有冷却装置，可确保肉浆新鲜，是加工、生产各种肉丸的理想设备,自问世以来深受用户欢迎。

型号：SXW-19  电压：220v-380v   功率：2千瓦     转速/每分钟：2800   效率：3斤/次      产量：150斤/小时   重量：33kg   价格：880元/台

型号：SXW-20  电压：220v-380v    功率：2.0千瓦   转速/每分钟：2800   效率：4斤/次      产量：200斤/小时   重量：35kg   价格：980元/台

型号：SXW-18  电压：220v-380v   功率：1.5千瓦    转速/每分钟：2800  效率：2斤/次      产量：100斤/小时   重量：30kg   价格：780元/台

    本自动肉丸成型机是按目前生产肉丸配套的需要，研制生产，材料选用优质不锈钢及铜件制成，符合食品卫生标准，本机外形美观，占地面少，用电量省，工作效率高，每分钟可生产肉丸280粒左右（配有大中小模头三套可选用），是加工肉丸、鱼丸、鱼枣最理想的食品机械，本机配有单相，三相两种型号。

自动肉丸成型机

型号:SXW-280

功率：1.1kw

电压:220v-380v

转速:1420r/min

每分钟出肉丸量:230粒

外型尺寸：760X355X1220mm

重量:78kg

价格：3700元/台

注册号：420103600366264