技术参数：

1、油炸温度：150-165℃

 2、油炸时间：10-20s

3、内部尺寸：1800*800*400mm

4、材质：304不锈钢（燃烧室内部及骨架为碳钢）

5、燃烧器：百特

6、燃烧器功率：20万大卡

7、升温速度：每分钟10摄氏度以上

8、炸框材质：304不锈钢（冲孔板）

9、提升方式：电动提升

10、安保方式：熄火、欠压、过压保护

设备特点：

该设备采用独特的水油混合油炸工艺，配以高效燃烧器，加热管内安装了高性能的辐射导热度装置，使用机热效率达75%以上。工作时升温速度达15度/分钟。产量大、耗能低、自动过滤、通用性强、油烟排放量小、功率增长一倍，能耗降低一倍，自动提升系统降低了劳动者的工作强度，适合于批量生产。