品名:考维酒园限量特酿波尔多干红葡萄酒
CALVET Claret Limited Release
产区:波尔多,法国
Appellation: Bordeaux,France
年份:
Vintage:
级别:AOC
Classification:
容量:750ml
Bottle size:
酒精度:12.5%vol
商品介绍:
葡萄酒酿造:精心挑选,采摘优质成熟葡萄,在发酵前低温泡软(5°C),在26-285°C低温状态下进行酒精发酵以保持水果原有的特色。通过短暂又频繁的淋汁循环以汲取单宁,保持色泽和果香。
陈酿方式:通过酒槽,苹果乳酸进行预发酵以体现此酒的圆润口感,及早装瓶保持酒的新鲆风味。
葡萄品种: 70%梅乐15%赤霞珠15% 品丽珠 70%Merlot 15%Cabernet Sauvignon 15%Cabernrt Franc
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