使用、操作
1工作前先试切,观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致,否则应调节切片厚度或切菜长度,符合要求后进行正常工作。
2安装竖刀
切菜机安装竖刀(参见图):先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。
说明:刀架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能连刀;如果刀架抬起高度过大,有可能切坏输送带。
6.3切菜长度调整
切菜机调整(参见图14):转动可调偏心轮,松开连杆紧固螺钉,切细丝可移动支点,由外向里(此时开口应朝上如图A),切粗丝时可移动支点,由里往外(此时开口应朝下如图B),调好后紧固调整螺钉。