用途和特点

土豆脱皮机用于土豆的脱皮与洗净，适宜于饭店、宾馆、大专院校、厂矿、企事业食堂、食品加工厂。该机脱净率高、破损率低、干净、卫生、生产效率高、操作简单、方便，是一种较理想的土豆脱皮设备。

2技术参数

a）生产能力：241kg/h（350）  750kg/h（450）

b）配用动力：380V，0.75KW，Y802-4（也可配用单相电机）

c）外型尺寸：785×515×1005(mm)  (长×宽×高)（350）

885×615×1005(mm)  (长×宽×高)（450）

使用说明

a）接通电源，启动开关，视筒内拨料盘的旋转方向是否与旋筒盖上所标箭头旋向一致，否则将三相电源中的任意两相调换重接即可。用软管将进水口与自来水开关口接通，污水排放可根据情况接软管、放容器或直接排下水管道。

b）机器开动前，将土豆从盖口放入，每次5-8公斤为宜。

c）打开进水开关，向旋筒内放水，适当调节放水量，把筒盖压紧，启动开关。

d）机器工作约2分钟左右，关闭电源开关与进水开关，视土豆脱皮情况，若土豆外皮已脱净，可开启筒门，启动电源开关，土豆在拨料盘旋转推动下，从筒门口自动卸出。

e）在使用过程中，若出现异常情况，应迅速关闭电源开关，待故障排除后，重新启动，使之正常工作。

f）连续脱洗30公斤左右土豆或每次用完后，在旋筒底部将积存一部分土豆皮和泥土，这时将筒盖取下，提出拨料盘，用水冲洗干净，然后依次安装即可。取筒盖时，先从一侧卡簧提起较省力；安装时先将盖倾斜放入一侧卡簧内，再稍用力将盖压入另一侧卡簧内，这样工作时盖不易顶起。