糖纳绿豌豆是冷饮厂必不可少的原料。

“冠樱”多彩豆介绍

  

“冠樱”多彩豆所选原料为生产于我国高寒地区（东北、内蒙古、新疆）及云南的各种芸豆，为“五谷杂粮”之首。每一粒都经过手工精挑细选，又经36道工艺秘制，早年为“贡品”后经我公司整理挖掘，既保留了传统工艺又与现代技术完美结合，独家推出“冠樱”牌系列多彩豆。

“冠樱多彩豆”营养丰富

“冠樱”多彩豆不同于其他产品，是一种绿色有机食品，所选芸豆营养丰富，蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡肉的7倍，铁为4倍，B族维生素也高于鸡肉。芸豆药用价值高，我国古医籍记载：“芸豆味甘平、性温，具有温中下气、利肠胃、止厄逆、益肾补元气。”。芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低纳食品，每百克含钾1520毫克，镁193.5毫克，钠仅为0.8毫克。常吃芸豆对皮肤、头发也大有好处，可以提高肌肤的新陈代谢，促进机体排毒，令肌肤常葆青春。芸豆中皂苷类物质能降低脂肪的吸收，促进脂肪代谢；所含的膳食纤维可以加快食物通过肠道的时间，想减肥者多吃芸豆还可以达到轻身的目的。

“冠樱多彩豆”多种食用方法：

1、           开袋即食，是一种很好的休闲食品，或盛于盘中直接上桌，也是一道美味的甜菜。

特点：口感香甜、酥软、豆香浓郁，使人食之难忘，色泽鲜艳丰富，寓意吉祥、多财多福。

2、           锅中加适量纯净水烧开，加入多彩豆适量，烧开后关火盛碗，用于大型宴席或家庭做甜食、甜汤、甜菜，代替以往的水果罐头、汤圆、藕粉圆等。

特点：口感酥软、爽滑、豆香浓郁、色彩丰富、营养全面，让人见之喜食。

3、           把桂花小汤圆加水煮熟后，再加入多彩豆，烧开即可。

特点：汤圆糯糯的感觉加上豆子的爽滑、酥软，浓浓的桂花香加上豆子浓郁的香味，那种奇妙的感觉吃过后久久不能忘怀，且色彩丰富，有多彩多福，多彩多子，多财高升的象征，是喜宴、家庭聚会上不可或缺的一道主菜。

4、           作为早餐，将牛奶、豆浆等烧开后加入多彩豆50g，即可食用。

特点：白色的牛奶、豆浆加入五彩的豆子，或沉、或浮让人浮想联翩，香气扑鼻、口感香甜让人一天都有好心情。

5、           用来做粥，把小米或大米煮至九成熟时，加入多彩豆一起煮熟盛碗即可。

特点：营养丰富、口感香甜，免去了做八宝粥的烦琐（豆子难煮，很难和米熟在一起）。粥营养丰富但孩子不喜食，加入多彩豆后那可是孩子的至爱，既补充营养又解决了孩子吃饭难的问题。

6、           多彩豆又是制作冰粥、奶茶的主要原料，还可以加入果汁或调制沙拉等。

特点：冰粥、奶茶是都市青年、绅士白领、热恋男女的最爱，晶莹剔透的冰块上散落着五彩缤纷的豆子，让人不禁想起“红豆生南国，春来发几枝；劝君多采撷，此物最相思”的神奇妙境，冰的清爽加上豆子的香甜，吃一口你就知道那叫“绝配”。

7、           制作面包、糕点时加入多彩豆，使面包、糕点更加色、香、味俱全，麦当劳的红豆蛋挞所选原料就是选用这样的豆子，在视觉及口感上都是相当的棒。

在台湾、日本食用多彩豆已经成为一种时尚，也是一种滋补食疗的佳品，老少皆宜。多彩豆寓意“多财多福”，是馈赠亲朋的佳品，也是走亲访友的首选礼品。

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