本品选用优质海带为原料，经机械和手工相结合加工而成，洁净无沙，具有幼、嫩、脆，营养丰富、风味独特、容易消化吸收等特点。老少皆宜。是自然界含碘高的天然海洋蔬菜、含有碘、钙、铁、氨基酸、维生素等微量元素，是典型的低热量、高物质的碱性食品。