部分:前言诸城市瑞宝食品机械有限责任公司是中国肉类加工机械专业委员会会员单位,斩拌机国家行业标准起草制定单位,真空包装机国家抽检合格单位,真空滚揉机国家行业标准起草制定(筹划)单位之一(全国仅四家)。我单位是斩拌机国家行业标准起草制定单位;我单位斩拌机在同行125以下型号中排名首位。ZB系列斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀,工艺精良。确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。 第二部分:设计理念人性化!(处处别具匠心,体现以人为本的设计理念)安全!(按照:国标生产、ISO9000:2001质量认证体系)可靠!(选用知名品牌的部件,) 外形美观、新颖,结构紧凑、简约! 第三部分:瑞宝斩拌机产品内容、价格名称规格(mm毫米)数量单位价格ZB-80斩拌机2300x1202x11951台40000.00合 计 技术参数项目内 容外型尺寸(长/宽/高)(mm毫米)2300mmx1202mmx 1195mm材质sus304全不锈钢底座支架 碳钢料锅容量(kg/once)40-50(公斤/锅)料锅容积(L)80升斩刀把数(把)6把斩刀速度(r/min)126/1650/3300转/分钟斩锅速度(r/min)8/12转/分钟电源电压/功率380v/50hz/15千瓦整机重量(kg)980公斤 设备主要配置名 称品 牌作 用特 点转锅河北唐山特钢带动原料旋转中国知名牌斩拌刀天津刀具厂高速斩拌中国知名牌刀盖瑞宝安全防护装置。 电器控制系统浙江正泰 控制机器工作中国知名牌斩拌低速电机青岛泰森制动中国知名牌斩拌中高速电机山东开元制动中国知名牌转锅减速电机青岛金盛元制动中国知名牌出料电机上海亿捷 制动 基本性能l 斩刀采用9Cr15天津产不锈钢斩刀,质量在不锈钢斩刀中是最好的l 斩锅是河北唐山的浇铸的,质量在国内排行首位l ZB-20、ZB-40型斩刀和斩锅间的间隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125型斩刀和斩锅间的间隙≤2mml 确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短l 提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率 适应范围:斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。 质量保证:l 整机保修1年(易消耗部件、人为损坏或不可抗力因素致损除外)。。l 公司定期回访客户,并可以根据用户各种需求有针对性的为用户设完全符合其生产需要的独特产品。对客户负责公司专设售后服务,随时准备在最短的时间内以最快的速度解决用户实际使用过程中出现的各种问题,为用户提供终生优质服务