D-酒石酸
型号 药用级 类别 D-(-)酒石酸
产品等级 优级品 产地/厂商 法国
含量≥ 99.9（％）  密度 1.394（g/cm3） 
执行质量标准 国标 CAS 147-71-7

D-酒石酸  99.9%
药用级25KG纸包   50200
英文名称 D(-)-Tartaric acid
中文别名 D-2,3-二羟基琥珀酸;右旋葡萄酸;D(-)-酒石酸;D-(-)-酒石酸
CAS RN 147-71-7
EINECS号 205-695-6
分 子 式 C4H6O6
分 子 量 150.09
安全术语 S26; S37/39;
物化性质 熔点 166-170°C
闪点 210°C
比旋光度 -12.1° (c=20, H2O)
水溶性 1394 g/L (20°C)
用　　途 用作医药拆分剂、食品添加剂、生化试剂等.用途：本品广泛用于食品工业，如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂，用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等。