设备特点:

把热水罐事先加热到所需温度（0—145℃）通过循环水泵报锅内热水进行循环加温，使锅内产品在热水喷淋式和蒸汽的条件下进行高温灭菌，使产品能保持原有的色泽、口味和营养成分，且杀菌时间能提高一半的效率，同时节约能源。