古味小磨香油利用小石磨采用水代法制取。我们的突出特点就是用小石磨磨制，采用水代法。而其它香油是机榨法。其区别如下：小磨香油：小磨香油采用低温水代法制取，芝麻本身含有一种天然抗氧化物质——芝麻酚，芝麻酚具有浓郁的芳香气味，小磨香油在制作的过程中，芝麻酚在低温下不易被破坏流失，对香油天然的抗氧化作用。因此小磨香油的保质期、保存期较长。小磨香油在低温下制取的过程中，其所含的营养成分不易被破坏流失，因此营养价值较高   本公司生产的小磨香油清香纯正，符合国家一级标准。
   可以为国内一些大中小型油脂行业、食品厂等行业做配套供应，也可来料加工、代料加工。由于我司生产的小磨香油品质优良、价格合理且质量稳定、手续齐全、信誉至上，多年来深受众多厂商及各界人士好评。
   芝麻油芝麻酱，并生产其他芝麻类相关熟制食品，例如：熟芝麻（黑、白）等。
主要原料：优质芝麻！产品标准号  ：  GB8233-2008QS编号     ：  4117 0201 0011 产品包装：230mlX4瓶、380mlX4瓶、500mlX3瓶、230mlX6瓶、175gX4瓶、230mlX10瓶...等 
公司网站：www.gwxmy.com          河南省非物质文化遗产   古味公司掌门人张大伟先生为古味小磨油坊传统技术法定继承人，于2003年正式成立了驻马店市古味小磨香油开发有限公司，2005年创办“古味传统食品产销基地”，2006年成为政协委员，2007年荣得工商联合会副会长。公司内部进行规范化管理，以质量求生存，以信誉求发展，严把产品质量关，使广大消费者真正品尝具有传统工艺“水代法”磨制的小磨香油。   现有清晚期流传下来的古石磨一盘，此盘古磨直径1.66米，重达一千捌百多斤，现仍在使用。真可谓豫南千载石磨油，古味百年老古坊。