[性能]味甘，性平。能补脾益气，宽肠通便，生津止渴（生用）。 　　

[参考]含糖类、维生素C、胡萝卜素（红皮黄心薯所含较多）等成分。 　　

[用途]用于脾虚气弱，大便秘结；肺胃有热，口渴咽干。 　　

[用法]生、熟皆宜，吃法很多。 

 

产品介绍：
 1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

2.其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用。

 

3.芋艿含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。

 

4.芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。

 

5.芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。

   店主介绍：

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         本品在加工鲜果成为干制产品过程中，不添加任何化工原料及防腐剂，并以其特殊加工方法完全保留果味的品质，天然风味。在乳白色的芋条中隐隐透出紫色的芋丝，酥酥脆脆的口感却丝毫不减芋香浓浓，让你品味另类的香芋美妙滋味，高纤维，低热量，不可抗拒的美味诱惑……

 

中医价值

红薯块根有白色、黄色、淡紫红色等不同。我国各地均有栽培。冬季采取，洗净，除去须根鲜用，或切片、晒干备用。