哈尔滨市亚泰轻工食品设备厂0451-86665533、13703613077是国家科技部大豆工程研究中心基地之一,是以植物蛋白饮品设备、研究、开发、制造的专业厂家。
成立于80年代的企业,生产和制造具有二十一世纪先进水平的半干法无腥豆奶,豆奶粉成套设备,此生产线一举改变我国长期以来人工浸泡工艺。
生产的豆奶、花生奶、绿豆奶系列植物蛋白饮品,具有口感细腻、香味可口、无异味、奶味芳香,为实现豆奶花生奶的生产现代化提供可靠的保证。
企业在成立了二十多年以来,生产的食品设备遍布国内外二百多家食品企业,国内有:维维乳业集团、伊利乳业集团、新希望乳业集团、山东力源集团、(美国)飞鹤乳业集团、(马来西亚)光辉食品公司、北大荒乳业集团酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
营养分析
1. 酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲;
2. 酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性,而且还能产生抗菌物质,对人体具有保健作用;
3. 据墨西哥营养专家们说,经常喝酸奶可以防止癌症和贫血,并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良;
4. 制作酸奶时,某些乳酸菌能合成维生素C,使维生素C含量增加;
5. 在妇女怀孕期间,酸奶除提供必要的能量外,还提供维生素、叶酸和磷酸;在妇女更年期时,还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症;在老年时期,每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏;
6. 酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长,还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,又能刺激机体免疫系统,调动机体的积极因素,有效地抗御癌症,所以,经常食用酸牛奶,可以增加营养,防治动脉硬化、冠心病及癌症,降低胆固醇。