我公司常年供应各种一代脱毒马铃薯种薯:早熟品种费乌瑞它、荷兰七/荷兰十五、早大白等;中早熟品种克新一号、大西洋等;中晚熟大白花/小白花/2191、夏波蒂等。现可预订秋种种薯,批发、零售均可,并面向全国诚招代理商,有意者随时联系,价格面议。
优质脱毒、高产、极早熟商品性马铃薯品种
——早大白
属极早熟菜用型品种,出苗后55天收获。株型直立,繁茂性中等,株高45~50厘米,叶片绿色,花冠白色。块茎圆形或椭圆形,大而整齐,大薯率90%以上,薯皮薯肉皆为白色,表皮光滑,芽眼较浅,块茎休眠期中等。淀粉含量11%~13%。块茎膨大速度快,一般单产为2000~2500公斤/亩。
适应地区及栽培要点:该品种主要在中原马铃薯二季作地区种植,分布在山东、安徽、江苏、河北和辽宁等省。一季作地区的城市郊区作为早熟栽培。适宜种植密度为5000~5500株/亩,需在肥水条件较好的土壤中栽培,及时防治晚疫病。
马铃薯按用途分为几种?各有何特点?
马铃薯按用途主要分以下几种:
菜用型品种,主要应具备大中薯率高(在75%以上)、薯形好、整齐一致、芽眼不深、表皮光滑等几项基本条件。对薯皮和颜色,不同地区的人们有不同的要求,如广东人喜欢黄皮黄肉品种,北方人则喜欢白皮白肉品种。菜用型品种对淀粉含量要求不高,以低淀粉含量的为好。
淀粉加工型品种,除了产量要高以外,最关键的是淀粉含量必须在15%以上,同时芽眼最好浅一些,便于加工时清洗。但对大中薯率和块茎表面形状要求不严格。
油炸食品加工型品种的特点是芽眼浅,容易去皮,干物质含量在19.6%以上,还原糖含量在0.3%以下,并且耐贮藏。其中油炸薯条品种,还要求薯形必须是长形或长椭圆形,长度在6厘米以上,宽不小于3厘米,重量要在120克以上;白皮或褐皮白肉,无空心,无青头;大中薯率要高,重量120克以上的薯块应占80%以上。油炸薯片品种,要求薯形接近圆形,个头不要太大,50至150克重的薯块所占比例要大些,而超过150克的薯块的比例最好小一些。一般单株结薯个数多的品种,中等个头的薯块比例大。
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