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品名；50度金厦繁荣祈福酒

规格；1000mlX6

产地；台湾

产品说明；

金门酒厂在厦门市推出“两岸和平”和“金厦繁荣祈福酒”等四款新品，引起广大消费者的关注。
    依托金门特有的水质、空气、原料及气候四大天然酿酒条件，并经花岗岩洞的窖藏，金门高粱酒风味独特、清爽甘冽。
    据介绍，酿造金门高粱酒必须严格遵守“三高二低一翻”独特而神秘的操作工艺。所谓三高是意指“高温制曲”、“高压蒸饭”、“高温接酒”，而所谓的二低是意指“低温入池”、“低温发酵”，最后所谓的一翻更是一绝，意指一种于固态发酵过程中特殊的“翻糟工艺”，所精酿出的酒质醇和、绵爽、品质卓越。
    新推出的“金厦繁荣祈福酒”和“两岸和平”的包装结合书法、金石、民俗庆典、金门传统建筑纹饰等元素而成，以花火锦簇为图案，呈现浓厚的闽南风情。

【关于我们】

       台味                   9、鸡尾酒作法 (伏特加调酒) 高梁酒小常识：金门春冬二季生产之高梁酒，因属低温期生产，有助降低酒质中的醇，亦即比较不辛辣。(温度越高醇的作用愈高，辛辣度亦愈高)故口味以春冬二季所产较佳。