XSG系列旋转闪蒸干燥机是总结了流化床、热破碎、旋流和分级技术的基础上，开发、设计的一种热效率高、适用范围广的新型干燥设备。
　　 经加热（或除湿）的空气以适宜的喷动速度从干燥机底部进入搅拌破碎干燥室，对物料产生强烈的剪切、吹浮、旋转作用，于是物料受到离心、剪切、碰撞、磨檫而被微粒化，形成较大的比表面积，强化了传质传热。在干燥室底部，较大较湿的颗粒团在搅拌器的作用下被机械破碎，湿含量交低、颗粒度较小的颗粒被旋转气流夹带上升，在上升过程中进一步干燥，并被分级。