采用上等鲜鸡制成,味美鲜美。使用于上汤,粥品,炒菜,腌肉及各种肉类的调味。将鸡粉涂入海鲜上味道犹如鲜美。
配料:食盐、谷氨酸钠、砂糖、增味剂、脱水鸡肉粉、鸡油、抗氧化剂、淀粉。
含有鲜味核苷酸作为增鲜剂,具有强烈的增鲜作用。
更多规格,更多包装:
500g鲜鸡粉
200g鲜鸡粉
100g鸡粉
454g鸡粉
130g鸡粉
120g鸡粉
鸡精是种复合鲜味剂。它除了含有鸡肉粉、鸡蛋粉,又添加了解蛋白、呈味核酸,还有一定比例的精盐和鸡油等。所以,除却味道更鲜之外,它也更富有营养。鸡精等新一代调味品的出现,可以说是食品工业发展过程中的一个里程碑。很多人已经开始把使用鸡精当作是一件很时髦的事情。