产品描述

²      简介酱油的用途是红烧、红扒、卤、酱等菜肴的烹制。酱油中氨基酸与食盐作用可生成味精，能使菜肴产生美味，氨基酸与糖发生化学反应，可产生一种诱人的酱香风味。假酱油几乎不含氨基酸态氮，既无营养，又无调味作用，甚至危害人体健康。²      用途本试剂盒可适用于假冒伪劣酱油的现场快速检测。

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