特征特性：植株生长健壮,管状叶深绿色，有蜡粉，葱头球形紫皮，横径9－10cm，成熟的鳞茎内外皮紫色，肉质白色，含水量少，肉质细嫩，品质极佳，单鳞茎重３00－７00克，最大都可达1０00克以上，耐水肥，分蘖少，抗寒特强，一般每亩5000－7500公斤，最高可达到10000公斤，属中熟品种，耐储，不宜抽苔，是目前出口的最佳品种。