油炸控制
油在油炸机、过滤器和热交换器之间的持续循环保证了对油温的控制，并可根据入料的变化快速进行调整。
经特殊设计的进油口能保持油炸油的畅通流动，这样便可以清洁入料口而不会有涡流或暗流的情况发生。
油炸机的计量桨叶和浸入式输送机可以控制油炸时间从而使产品保持一致。
? 优越的油品质
低油量和快速油周转时间确保产品的新鲜度与较长的货架期。最佳的油位可自动保持。
? 连续过滤
油的循环流动使杂质悬浮在油中使其被有效的去除。系统内的油炸油以每分钟一次的频率经过过滤器从而将杂质去除，保证了油与产品的品质达到最高。
油炸流水线设备特点：
◇网带为不锈钢材质，采用变频无级调速。油炸时间可调。
◇设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降，便于人工清洗。
◇设有自动排渣系统、将产生的残渣随时排出。
◇该设备内部设有高效导热度装置，能源利用效率高。
◇以电、煤或者天然气为加热能源，整机采用食品级304不锈钢制造，卫生、易清洗。
◇配有动态循环系统，将生产过程中油渣过滤出来，降低了油的酸价，延长食用油使用寿命。
◇采用上、下双层网带传输，产品被夹在双层网带之间，避免产品漂浮。
◇采用自动沥油系统，产品含油率低，产品食欲感强。
适用范围： 油炸机适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的连续生产，以煤加热油更高的节约，大大降低了食用油的氧化，延长了油的使用寿命，提高了设备的使用安全性。
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