2009年5月，云南省人民出台了《关于促进餐饮业发展的意见》支持餐饮业发展，明确从当年至2012年每年将从省内贸发展专项资金中安排2000万元支持餐饮业发展，特别是用于培育餐饮龙头企业，建设星级美食名店，打造美食名城、名县、名镇、名街，研发特色菜品等方面。各级对餐饮业的高度重视和政策、资金支持是前所未有的。