海南烤肠机
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海南烤肠机引见:
海南烤肠机又叫台湾海南烤肠机、海南烤肠机、香肠机 、海南烤肠机等,适用于烘烤熟制香肠。采用不锈钢电热管间接加热,受热平均,操作简单,清洁美观,自动温控,节约电能。实为各饮食店、食品商店、肉制品专卖店、快餐店出卖热香肠或配制快餐食品之理想机器。全自动360滚轴香肠机,全自动恒温控制,360’旋转,受热平均,温度可调。烤制时香肠鲜亮香润,机器设备操作烦琐,运转安静、高效、卫生、美观,适于在各种场所摆设销售。
海南烤肠机利润预算:
以7棍烤香肠机,一排可放3根香肠,7棍6个距离,可放3X6=18根,约5分钟左右可出炉一次;一个小时最好可出216根,假如生意不错,一天做8个小时,共出1728根。假如每天按500根香肠(其实500根香肠关于一个小摊位是很平常的事),一根香肠加配料按5角本钱,以一元价钱销售,毛利润为一天250元。以一平米停业面积为例,如每天的费用为40元,电费为8X1(电费按一度一元算,一天八个小时)=8元,每天纯利润则为250-40-8=202元。一个月的利润是30X202=6060元。假如再配以千层饼销售效果更佳。
海南烤肠机操作机器留意事项:
1、应由指定人员纯熟机器设备。
2、不要让你的顾客接触机器,以免烫手。
3、冰冻香肠用微波炉、不沾锅和香肠机直接加热。
4、制止将冷水泼在枯燥的机器上.
5、可将未烧烤过的香肠放在底盘里预热,但不要将烧烤过的香肠放进底盘,以免变得干硬。
6、烤制量较大时,每隔4-5小时应清洁一次.清洁时请先将番肠从滚轴上移开,用湿布由滚轴末端向中心悄悄擦拭,擦拭时无需切断电源,但不可将手直接与滚轴接触,以免烫伤。清算终了后,放进香肠继续烧烤利润预算:以7棍烤香肠机,一排可放3根香肠,7棍6个距离,可放3X6=18根,约5分钟左右可出炉一次;一个小时最好可出216根,假如生意不错,一天做8个小时,共出1728根。假如每天按500根香肠(其实500根香肠关于一个小摊位是很平常的事),一根香肠加配料按5角本钱,以一元价钱销售,毛利润为一天250元。以一平米停业面积为例,如每天的费用为40元,电费为8X1(电费按一度一元算,一天八个小时)=8元,每天纯利润则为250-40-8=202元。一个月的利润是30X202=6060元。假如再配以千层饼销售效果更佳。
清洁海南烤肠机的办法及注章事项:
1、加热钮置于“O”,待自然降温后,在不关闭滚动钮的状况下.先用湿布掩盖在滚轴外表,待粘着物软化后,开端清理机器.
2、用充沛浸湿的软布,轻拭每一根滚轴,直到彻底洁净为止。擦拭方向须从轴末端向中间擦,如此能够尽量使粘着物脱离滚轴,并且防止掉进轴承中,造成故障。
3、滚轴擦拭洁净后,请关闭电源,拔下插头,取出底盘,用热肥皂水或洗濯灵擦洗后,用水冲净,加放底盘。
4、用湿热软布充沛擦拭机器其他局部,直至完整洁净。
5、安顿场所,应没有日光直射,没有灰尘,有良好的通风。
海南烤肠机使用办法:
1、将机器直接放在外表完整平整而坚硬的场所(如柜台),
2、检查电源插座和机器用电规格分歧后,插稳电源。
3,开动机器,排放好香肠烤至香肠熟透,外表发出油亮,即可出卖,各类调味酱料,如蜜糖、香油等,可同时加调。注:销量较大时,将香肠在微波炉或不沾锅中预选加热,可缩短烤制时间。在通常状态时,调恒温掣于100-150~C。
海南烤肠机说明:
采用自动恒温、全轴滚动受热平均、烤制香肠鲜亮香润,风味共同,整机外型精巧,弧型玻璃防尘罩工艺共同,动转安静、高效卫生,适用于学校、超市、休闲小吃、车站、机场休息厅及各种人口活动较多的场所均能摆设销售。
海南烤肠机性能及特性:
1. 外型精巧,装备弧型玻璃防尘罩,动转安静,高效卫生;
2. 采用可自动调理顺逆转向的电机,避免食物烤焦;
3. 采用不锈钢电热管间接加热,全自动恒温控制,360°旋转,受热平均;
4. 操作简单,清洁美观,节约电能。
海南烤肠机适用范围:
适用于各大商场、文娱场所、车站、机场、码头。
海南烤肠机分类:
一.五管海南烤肠机。电源(220V 50Hz) 功率(1 kw) 外形尺寸(58x25x40CM)控温范围:(50-300℃)滚轴:(5 轴)
五管海南烤肠机特性:采用可自动调理顺逆转向的电机,避免食物烤焦;前三轴,后二轴,独立温控。一排可放3根香肠,5棍4个距离,可放3×4=13根,约5分钟左右可出炉一次
二.七管海南烤肠机。电源(220V 50Hz) 功率(1.4kw) 外形尺寸(58x33x40CM)控温范围:(50-300℃)滚轴:(7 轴)
七管海南烤肠机特性:采用可自动调理顺逆转向的电机,避免食物烤焦;前4轴,后3轴,独立温控。一排可放3根香肠,7棍6个距离,可放3×6=18根,约5分钟左右可出炉一次
三.九管海南烤肠机。电源(220V 50Hz) 功率(1.8kw) 外形尺寸(58x40x40CM)控温范围:(50-300℃)滚轴:(9 轴)
四.十一管海南烤肠机。电源(220V 50Hz) 功率(1.8kw) 外形尺寸(58x40x40CM)控温范围:(50-300℃)滚轴:(11 轴)
我公司最新出品的海南烤肠机外壳是用耐高温、耐磨损的塑料制造,而这种塑料是未来替代钢材的一种新型资料。海南烤肠机周围世故(无棱角),清洗角落不伤手,玻璃镜面无需打胶,维修(装卸)非常便当,油盘一次成形,机器整体外观精巧。
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