经干海参发制而成,经过120°C高温杀菌,纯净水+海参,原汁原味,口感软糯,无腥味,方便携带,食用简单。
食用方法:
开袋即食,也可加热做汤、做菜等。
活海参和水发海参哪种更有营养?
一般认为,吃海鲜都是活的营养价值高大,但海参不一样,活海参大部分为胶质,营养被包围在胶质中,不易被人体吸收,其吸收率仅为5%左右。水发海参是海参干制后经过物理技术处理,一打开细胞壁,其营养成分人体吸收好。
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