1、红富士苹果的历史:红富士苹果从日本引进,为大型果,在中国已有几十年的栽培历史。
2、红富士苹果的特性:红富士苹果平均单果重180~300克,最小的苹果单果重100克左右,最大的单果重可达400克以上。
3、红富士苹果的外观:红富士苹果的果实多为扁圆形,果形指数0.8左右,果皮红润光滑有光泽,中厚而韧,蜡质中多。
4、红富士苹果的颜色:红富士苹果成熟后的果实果面底色淡白或稍黄,着暗红或鲜红色的片状或条状红色。
5、红富士苹果的口感:成熟后的红富士苹果果肉黄白色,肉质致密,细脆、果汁多。酸甜适口,芳香味浓,品质极上。
6、红富士苹果的属性:红富士苹果果实可溶性固形物含量为15.3%~16.0%,酸含量为0.2%~0.4%,果实硬度8.60~10.89公斤/平方厘米。
7、红富士苹果的供应期:红富士苹果每年十月份成熟,可贮到翌年四、五月份,极耐贮运,贮后的红富士苹果肉质清脆.口感甘甜,是春季最受欢迎的水果之一。
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