我国自古就有“民以食为天”的说法，这说明食物是生活的必需品，也是人们赖以生存的基础，它关系着每个人的生命健康。因此，凡是涉及到食品的工作，都要求相关人员具备丰富的专业知识，翻译工作自然也不例外。

        现在的人们不仅仅只是注重食品的果腹性，更注重食物的营养性和健康性。因此食品类俄语翻译对译员的要求比较高，译员要将术语和行业背景知识融会贯通，做到精准无误。食物关系着人类的健康，其重要性决定了译员在翻译过程中要做到“一丝不苟”。为此元润达翻译公司【www.yrdfy.com】把食品翻译视为重要的翻译领域之一。致力于为客户提供及时、准确、规范的食品专业俄语翻译服务。