CHD-80多功能切酸菜机是我厂最新采用数字化技术研制的新型切菜机，本机主要用于各种茎叶类蔬菜，以及细长类蔬菜切段、切片。该机采用旋转刀盘切削，具有切面质量好、所且蔬菜厂度误差小、切片厚薄均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织的特点，同时该机切菜效率高、操作简单、能耗低、卫生、安全、是蔬菜加工行业的理想设备。