咖啡豆系列:
精品优质AA级A级B级
蓝山风味、牙买加蓝山咖啡、蓝山、特极蓝山、夏威夷可纳、哥伦比亚、红宝咖啡、蓝宝咖啡、意式浓缩咖啡、雀巢咖啡、曼特宁、巴西咖啡、摩卡咖啡、碳烧咖啡、夏威夷可娜咖啡、意大利、特调综合咖啡(冰、热)、美式咖啡、爪哇咖啡、低因咖啡、
曼特宁咖啡
产地:印度尼西亚的苏门答腊,曼特宁(风味独特):苏门答腊岛上产的曼特宁是极少数阿拉卡比种,颗粒颇大,但生产管理不理想及烘焙好坏会反应到豆子上,曾在蓝山未出现前被视为。特性:香--强、甘--中、酸--弱、醇--中、苦--强
蓝山咖啡
产地:牙买加蓝山自华伦福咖啡园,海拨一千公尺以上的蓝山山区,蓝山(最高级品):在海拔2256公尺的蓝山而得名,栽种在80~1500公尺之斜坡,级数分为NO.1,NO.2,NO.3。特性:香--强、甘--强、酸--弱、醇--强、苦--柔。
肯尼亚咖啡
产地:肯尼亚的咖啡产在中部的肯亚山附近,都奈洛比某庄园
特性:香--强、甘--中、酸--中、醇--强、苦--弱。
巴西咖啡
巴西--山多士咖啡
产地:圣保罗(宜调配品):品质优良,被认为是混合时不可缺之豆。品质类型分NO.1,NO.2,Screen18~19最受好评,使用最为广泛。特性:香--中、甘--强、酸--中、醇--中、苦--弱。
哥伦比亚咖啡
哥伦比亚--可伦比亚(最标准品质):世界第二大生产国。咖啡豆为淡绿色,大颗粒,具厚重味,无论是单饮或混合都非常适宜。特性:香--强、甘--中、酸--中、醇--强、苦--弱。
摩卡咖啡
埃塞俄比亚--摩卡(风味特殊):为咖啡之原产地,颗粒较小,采干燥式,呈青绿色,具特殊香味及酸味。埃塞俄比亚是以缺点豆互混入率来分级NO.1~NO.8。特性:香--强、甘--中、酸--中、醇--强、苦—柔
意大利咖啡
产地:主要由阿拉比卡种的豆,印度尼西亚咖啡豆为主。
特性:香--强、甘--中、酸--弱、醇--中、苦--强。
意式浓缩咖啡100%Arabica
咖啡豆拼配而成,口感醇厚,有着迷人的花香味及野莓的芬芳,好似涂着一层奶油巧克力一般可口怡人。
研磨度:细度
推荐壶具:摩卡壶/全自动咖啡机/半自动咖啡机