习酒窖藏1988
所属香型:酱香型
度 数:53%vol
净含量:500ml
规 格:1*6瓶
贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司,前身为贵州省习水酒厂,1998年成为茅台酒厂全资子公司。是国家大型二档企业,职工 1700 多人,拥有各级各类专业技术人员 500 余人,具有年产浓香型、酱香型两种优质白酒上万吨的生产能力,是茅台集团的浓香白酒酿造基地,贵州浓香白酒的典型代表。
位于赤水河边,毗邻茅台酒厂、泸州老窖酒厂和郎酒集团,这里独特的气候、土壤、水质和微生物环境为酿酒业提供了得天独厚的自然条件。
1994年,习酒公司产品的质量体系顺利通过中国、法国、德国和瑞士的质量认证,成为白酒行业首家同步通过国内国际质量认证的企业。
系列产品:酱香系列,习水系列,星级系列,特制陈酿系列等。
习酒选用本地优质糯高粱为原料,以小麦制成高温大曲,采用传统酱香型工艺,经(下沙、糙沙)两次投料,露地糖化,石窖发酵,清蒸回烧,七次取酒,八次发酵,九次蒸煮,按质装坛,存贮最少三年,精心勾兑等工序酿成。
习酒无色透明,清澈晶亮;酱香突出,幽雅细腻,协调丰满,回味悠长,空杯留香不息。完全具有茅台酒的风味。
优良的酿酒环境,精湛的酿酒技术,独特的酿酒工艺,过硬的质保体系,使习酒成为在纯天然、无污染、无公害的绿色环境里酿造的优质美酒。因此,习酒是当之无愧的“绿色食品”。