碟片式分离机也称为碟式分离机，是一种效率高、产量大、自动化先进的设备。是适合含固量较低的悬浮液、比重差较小的互不相溶的液体分离，是制药、食品、化工、生物制品、饮料制品等多个行业必备设备。其原理是依据离心力使不同比重的物料受力不同，从而达到分离的目的。新型先进的自动化控制是碟片分离机优于其它分离设备的特点。
　　依据碟片分离机的分离方式，碟片分离机可分为三相分离（液-液-固）碟片分离机（DRY)和二相分离（液-固）碟片式分离机（DHC）两种，同时在自动排渣式碟片分离机中依据排渣方式的不同，可分为手动自动排渣碟片分离机和由PLC系统完全控制的全自动排渣碟片分离机，依据碟片分离机内部排渣方式的不同，碟式分离机可分为活塞式排渣碟式分离机与喷嘴式排渣分离机，一般可根据物料的特性来选择排渣方式。

工作原理

　　电机通过热力偶合驱动转鼓绕主轴线做高速回转，料液由上部中心进料管流至转鼓底部，经碟片下座面的分流孔趋向转鼓壁，在离心力场作用下，比液体重的固相物沉向转鼓内壁形成沉渣，轻液向心泵，由轻液出口排出。重液沿碟片内锥面趋向鼓壁，然后向上流经重液向心泵由重液出口排出，从而完成重液与轻液分离。
　　转鼓内腔呈双锥形，可对沉渣起压缩作用，提高沉渣浓度。转鼓周缘有喷出浆状沉渣的喷嘴。喷嘴的数目和孔径根据悬浮液性质、浓缩程度和处理量确定。为提高排渣浓度，这种分离机还有将排出的沉渣部分送回转鼓内再循环的结构。沉渣的固相浓度可比进料的固相浓度提高5~20倍。这种分离机的处理量最大达30t/h,适用于处理固相颗粒直径为0.1~100微米、固相浓度通常小于10%（最大可至25%）的悬浮液。