产品介绍:
1、锅体采用德国高品质的多层钢结构,2500吨层压,500°高温工艺而成。从内至外分别为:国家规定的食品级SUS304不锈钢+1050纯铝+ 430不锈钢一体成型,导热性能优异、受热快速均匀、节能省时、极少油烟;适合于:蒸、煮、煎、炸、炒、焖、炖、涮等多种烹饪方式,真正一锅多用。
2.锅身无涂层化学成份,健康环保。适合任何铲具随意翻炒
。
3、冷钢精铸空心手柄:传热慢、不烫手、手感奇佳、大号铆钉铆接手柄,坚实牢固,安全可靠。
4、高盖设计,空间容量更大;锅盖采用独特的凹凸槽精密设计,使锅盖与锅体密封性更加严实,能起到高压效果,加快食物烹调速度,使食物尽可能保持原有的色、香、味及营养成份,更加鲜嫩可口。
5、锅体内外壁采用独特的POLISH精工亚光拉丝处理工艺,耐酸碱,耐腐蚀。
6、人性化设计、造型美观 。诠释了现代人的生活方式和对生活品质的追求。
7、适用炉具:电磁炉(灶)、瓦斯炉、电炉、卤素炉。
锅具使用及保养:
1.使用前:
?打开产品包装,请先确认产品是否有破损。
?首次使用锅具前,必须先用白醋稍加温后将锅具清洗一次,然后用水冲洗,内外擦干之后才可以使用。
2.使用中:
?用中小火做菜:中小火是指火焰不超过锅具底盘。用中小火做菜的好处是节省能源,锅具又不易发黄发黑。
?煮食前,需先将锅体内外的水分或油污擦拭干净,以免锅具外表面发黄发黑。
?不要长时间空锅烧煮,容易引起火灾和锅体变形。
?尽管本公司锅具抗强酸碱的性能好,但也应尽可能的避免长时间放置强酸碱食物。
?烹饪食物:1.先将锅子清洗干净,并且要擦干;2.热油要达到一定温度,一般以中火先热油2-3分钟以上,锅底就会出现涌动的油纹(油纹越细,油温越高),适用于煎、炸、炒各种烹饪,不粘底。
3.使用后:
?锅具使用后,利用锅具的余温来清洗锅具,方便又经济。加清水和少许洗洁精,使用海绵或百洁布对锅具的内外壁及锅底进行清洗。清洗完毕后,用干布擦干锅身和锅底。避免用冷水直接冲洗高温的锅具,以免引起大量水雾,使得锅具不易清洗。
?针对顽固污渍,可将锅具盛水加热几份钟,再清洗。使用后若锅具内壁留有白色斑点,系水和食物中的淀粉在加热过程中附在锅壁表面,去除方法简单,用少许醋或是柠檬片擦拭即可。锅具使用完毕后,清洗完用布把锅子擦干。否则遗留在锅子里的清洁剂在潮湿情况下会对锅具表面有腐蚀作用。