快餐店收款机,快餐店收银机的选用
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----应用方案
“快餐店收银系统”是公司多年在快餐业管理软件开发应用实践中,总结行业需求特点,为快餐餐厅管理设计的专业软件,它具有全方位集成的库存管理和销售管理功能,使餐厅的管理和运作变得更有效率。系统通过对产品成本和毛利的核心管理,优化了餐厅的经营管理,从而有效地增强企业的市场竞争优势。
“快餐店收银系统” 由后台管理系统、前台营业系统、总部系统构成。总部系统是根据目前快餐企业发展连锁的需求,并参照现代连锁管理原理和ERP系统理念进行设计,体现了采购进货、库存成本控制、产品生产研发、物流配送、营销组织、客户关系等连锁管理要求。该系统为快餐企业向更大规模发展提供信息化方面的保证.
快餐店收银系统功能介绍:
快餐店收款机 预订来电显示
1、提供不同日期不同时段的预订桌态图
2、可以进行预订点菜,提高客人就餐时菜品输入速度
3、提供预订来电显示,该客人只要来过本店,上次对他的电话或手机号码进行过登记,下次只要他一打电
话进来,预订电脑屏幕上就会显示该客户的姓名及以前来消费的相关信息,前台小姐就可以很友好问:“
××先生,您好!请问订今天晚上几点钟的,上次您在这边预订的是xx包厢,这次还用这个吗?……”,
让客户马上有宾至如归的感觉
● 基本信息:预订类型(电话预订、门市预订等)、宾客资料、就餐时段、
就餐台号、就餐人数、就餐标准、预订电话等。
● 客户基本信息管理:判断该客人是否为回头客,如果是系统自动调出回头客的资料,
如不是,重新录入客户资料,可自行选择是否存入客户系统。
● 菜品预定:根据客人需要,如宴会可以事先点菜并保存在系统里,等客人来就餐时
系统自动调出该点菜信息,也可根据客人要求事先列印排菜单供其参考。
● 预订金:可根据要求对某些订单加收订金
● 订单管理:通过多种方式来查询有效订单、历史订单和作废订单的预订信息。
快餐店收银机 厨房打印管理
争对不同的用户需求,我公司推荐的厨房打印方式也有所不同
1、争对小型餐饮:由于厨房面积不大,出单的数据量也不会太大,我们会建议在传菜部放置两台打印机,
一台打印传菜总单,另一台负责打印各个厨房档口的分单由传菜人员统一往厨房里送
2、快速有效的厨房打印管理能有效杜绝后厨管理的漏洞,并大大提高了厨房出菜效率,从而大大提高了店的服务质量
快餐店收银机 营业分析
营业数据汇总分析:营业毛利分析、金牌菜分析、高利润菜分析、滞销菜分析、营业数据同期比较、通过图像图表方式,让经营者一目了然,便于对经营进行进一步的调整和管理
Ø 完善的培训机制
用户能够接受新的集成采购、分销、零售、制造和库存的整体解决方案是项目迈向成功的关键一步。使用户充分理解新系统的功能和帮助他们从旧有的流程过渡,最重要的是,如何让他们意识到新系统对公司和他们来说是必要的发展,这些都是挑战。同时对用户进行管理思想和信息系统的培训是拓元解决方案的重要组成部分。在用户实施的不同阶段,对于不同层次的用户,公司的解决方案中都有不同层次的培训方案
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