TY系列屠宰刀具,系采用德国原材料,德国工艺,
积淀二十多年的制造技术,潜心在专一领域,成就至高品质。
每把刀皆凝聚着制刀者的对锋利耐久的独特理解和智慧、
对质量和品质的唯一追求让每把屠宰专用刀达到完美境界。
TY系列屠宰刀具采用专用制刀材料:
不锈钢、铬钢、钼钢。具有HRC54GCF 57之间的硬度,
严格按照人体工程学的制作原理,最大限度减轻操刀作业的疲劳,
刀具及配件具有消毒杀菌保护,消毒添加剂直接纳入刀柄,
严格苛刻的安全卫生标准,免受持刀作业中肉品的二次污染,提高刀具卫生。
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