应用领域:
适用于果味水、汽水、配制酒、软糖、硬糖、蜜饯、奶糖、蛋糕、冰淇淋、果冻等食品中合成色素含量的快速定量测定。
仪器特点:
适用于果味水、汽水、配制酒、软糖、硬糖、蜜饯、奶糖、蛋糕、冰淇淋、果冻等食品中合成色素含量的快速定量测定。
技术指标:
*测定下限:
1mg/kg(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红) 0.20mg/kg(亮蓝)
*测定范围:
0.0-80.0mg/kg(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红) 0.20-20.0mg/kg(亮蓝)
*测量精度:≤5%
仪器配置:
*主机1台
*电热恒温水浴锅1台
*样品前处理器具1套
* 5毫升移液器1支
* 100微升移液器1支
*试剂各一套(每套50次)