德国威麦王小麦白啤酒
一股来自德国贵族酒窖的浓香
【商品名称】:德国威麦王小麦白啤酒
【产品类型】:白啤酒
【规格型号】:500ml
【原料与配料】:啤酒花、酵母、麦芽、优质矿泉水
【酒精度】:5.3%(V/V)
【原麦汁浓度】:11.8°P
【保质期】:12个月
【产地】:德国
【产品特点】:浑浊的小麦啤酒,由51%的小麦麦芽和49%的大麦麦芽经酵母上层发酵法酿制,未经过滤,在饮用时还保留有发酵的酵母,酒体允许少量浑浊,产品含有水果的酯香,气泡饱满,入口略有酵母的酸味。
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德国原装进口-原产地直接灌装
公元1516年,巴伐利亚大公威廉四世颁布了《纯正啤酒法》,明确规定只能用麦芽、水、啤酒花及酵母生产啤酒,其他成分(如大米、玉米、淀粉等)一律禁止使用,保证了德国啤酒的纯粹品质。
1516年德国《纯正啤酒法》是人类历史上最古老的食品法律文献,也是德国自16世纪以来直到现在还在遵守的啤酒酿造法律,是德国啤酒巅峰品质的保证。
德国啤酒在开启后,即飘散出浓郁的麦香,泡沫破碎时更会散发出酒花、麦芽和酵母的奇妙混合香气。由此也印证了德国啤酒原麦汁含量高,是真正的酿造型啤酒,而绝不使用浓缩啤酒液与水勾兑而成。德国啤酒泡沫洁白细腻、拥有上品啤酒的特征,泡沫持久度能保持在2分钟左右,泡沫落去后,能在杯壁上留下明显痕迹,形成“爱尔兰带”现象。爱尔兰带越明显,说明啤酒的品质越好。
最佳饮用条件
●德国传统的啤酒倾倒方法:将酒体分三次垂直倒入酒杯中心,每三分之一处稍做停顿,气泡后再慢慢倾倒,满杯时泡沫与啤酒保持3:7的比例。
●最佳饮用温度大约:夏季为6-8℃、冬季为10-12℃。在此温度下,啤酒的泡沫最丰富、既细腻又持久,香气浓郁