满堂香顶级红茶系列产品
【品质传神】
汤色为金黄色,清透。啜一口入喉,甘甜感顿生.其水、香、味如果,似密,象花等复合香型其滋味鲜甜,沁人心扉。滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾,甘爽之味,淡淡兮久而愈美;清甜之香,寂寂兮静而转幽。不知不觉间,满口雅逸,身心双清,神骨俱爽。
红茶品评:
茶香(干茶香)香气纯正,糖香显为上,香气陈杂为次。水香纯正收敛好,品种香显,汤水有力,持久性好味醇厚,香高为上。水香粗放,茶水淡薄为次,苦涩味酸味等有之,等而下之不足道也。香气浓郁芬芳,隐约之间颇似紫罗兰香气,香气雍容高贵、甘甜润喉、其水、其香、其味似果、如密、类花、喉韵攸长为红茶新贵。为上上之品也。
评品政和工夫借用晚清名人梁章钜评茶之“香清甘活”之说:
红茶有五等:
一曰香,怪香不足论,果香难寻,花香凡小种之类皆易有之。今之品茶者,以此为无上妙谛矣。不知等而上之则曰清,香而不清,犹凡品也,水香 茶香皆清楚方可入等。再等而上则曰甘。香而不甘则苦茗也,苦涩杂陈,红茶之大忌也。再等而上之,则曰活。甘而不活,亦不过好茶而已。活之一字,须从眼(叶形汤色等)、鼻(气息)、舌本(滋味气韵)辨之,微乎,微乎!然亦必清心净器、瀹以山中之水,方能悟此消息。再等而上之曰醇。活而无醇是为轻飘无韵之茶,如无源之水,无本之木,是为佳茗而已,五者俱佳谓之神品亦。茶之道法亦自然,耽心竭虑究其名性;强辨茶山之所,凡愚所为也。
产品展示:
宝贝简介:
此款为两条装烟条送手提袋,送人自品两相宜。
(每18个月烘焙一次,可长期保存且韵味更醇)
主要做到干燥密封 避光 防潮 防异味既可。一般不提倡在冰箱低温保存,如果放在冰箱保存也是可以的,但是最好是用要锡泊袋密封袋,一定密封性能要好。要不反而容易受潮。
按泡红茶茶具分
按使用的茶具不同,可分为红茶杯饮法和红茶壶饮法。
一般情况下,工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶等大多采用杯饮法。即置茶于白瓷杯、上班杯中,用沸水冲泡后饮。红碎茶和片未红茶则多采用壶饮法。即把茶叶放入壶中,冲泡后为使茶渣和茶汤分离,从壶中慢慢倒出茶汤,分置各小茶杯中,便利饮用。
饮茶注意事项
饮隔夜茶有利弊。隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料,故不宜饮用。但未变质的隔夜茶在医疗上自有妙用,隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细管出血,如患口腔炎,舌痛,湿疹,牙龈出血,疮口脓疡等,可用隔夜茶治疗。眼睛常流泪或有血丝,也可每天几次用隔夜茶洗眼,有较好的疗效,清晨刷牙前后或饭后,含漱几口隔夜茶,更可使口气清新,并有固齿作用。
临睡前,服药后,饭前饭后,酒后不宜饮茶。
饭后不宜饮茶。饭后立即饮茶,势必冲淡胃液,影响食物消化,同时茶中的单宁酸能使食物中的凝固物质,给胃增加负担,并影响蛋白质的吸收。饮茶最好是在饭后一小时。
睡觉易失眠者,感冒发热者,胃溃疡患者,孕妇不宜饮茶。
福州市连江中路80号海峡茶都三楼满堂香
服务热线:400-616-9151