特产简介:
梦荪是竹荪的子实体,在竹荪蛋里面。是一种在竹荪蛋里未开放的竹荪胎儿,别称:“竹胎儿”。它和其他的动植物胚胎体一样,营养价值非常高。其肉厚、口感鲜嫩、爽滑、清香四溢。产量也很有限。
建议食用方法及特色:
用温水将其完全泡涨,即可用于各种菜肴的制作,蒸、炒、炖、拌都有非常特殊的色、香、味。如果用于炖鸡汤等不但清香、鲜美,而且温补人体
原产地介绍:
美丽的蜀南竹海风光俊秀,浩瀚万顷,有国家级风景区、中国最美的十大森林、绿色环球“21”认证景区、国家射击队休闲胜地等等众多荣誉,并荣登北京奥运会开幕式。
宜宾市因有“五粮液”为龙头的发达酒业,而得“酒都”美名,蜀南竹海距市区60公里,地处川南深丘,方圆120余公里。由于独特的土壤、气候等自然条件,使这里的物产极具特色。
宜宾梦幻森林食品有限责任公司则整合了这些资源,充分发挥竹海特产的优势