贝斯塔古堡(Chateau Tour de Pez)来自波尔多左岸梅多克产区的圣史蒂芬(St. Estephe)小产区。等级为中级酒庄(Cru Bourgeois)。

             据一份考古发掘的历史资料上记载，贝斯塔古堡(Chateau Tour de Pez)原名为“l‘Hereteyre”，在17世纪时的意思为“遗产(Heritage)”。这是当地领主确认契约的一种方式，而当时拥有这一契约的便是Pez家族。        18世纪，这一土地的所有者是Vertheuil修道院。1931年起，才拥有了现在的名字-贝斯塔古堡 。酒庄是圣史蒂芬顶尖的酒庄之一，质量管理严格，深受欢迎。

葡萄园面积：29公顷
葡萄品种：梅洛及赤霞珠
土壤有两种：沙砾土壤促进葡萄的早熟并产生柔和的单宁；
     粘土石灰石土壤使葡萄产生强有力的单宁。
种植： 细致修剪及人工采摘，控制产量；
      分级采摘及运输，确保每一串葡萄的最佳品质； 在葡萄园采摘后就地进行首次的挑选，分类。