酒庄等级:1855梅多克评级列级酒庄第五级(Cinquieme grands crus classes) 林卓贝斯酒庄是1855年波尔多列级名庄的五级庄,1980年以来以二级酒庄声誉享誉世界。1985年林卓贝斯成为香港国泰航空公司Cathay Pacific头等舱的指定用酒。 波尔多地区有很多历史悠久的名庄,而林卓贝斯又名靓茨伯,可能是唯一的拥有两位曾担任过市长的庄主的名庄。靓茨伯位于波尔多菩依乐地区,除了得天独厚的地理环境令葡萄有极佳的质量之外,还拥有非常辉煌的历史。自17世纪创立以来,每一代主人都是叱咤风云的人物,其精湛的酿造工艺世袭传承至今,形成了独具特色的菩依乐名庄风格,是不可错过的顶级名庄。 靓次伯庄园原来一直由Lynch家族拥有,时间长达75年之久。故事起源于John Lynch,他出生于爱尔兰的一个天主教贵族家庭。1690年爱尔兰国王詹姆士二世战败,就像很多爱尔兰贵族一样,John离开爱尔兰来到了波尔多开创他的事业。开始的时候他做纺织品和皮革生意,因为经营有道,他很快成为了一个知名的商人。事业有成之际,John跟当地一位的美女结婚并生下两个儿子Thomas和Jean-Arthur。1740年,他的大儿子Thomas与当时Bages庄的庄主Pierre Drouillard的女儿Elisabeth结婚。1749年Pierre Drouillard去世,Bages庄便顺理成章地成为Lynch家族的物业,这是靓茨伯(Lynch Bages)庄名字的来源,也是Lynch家族葡萄酒酿造事业的开始。其后,Thomas夫妇把物业传给了他们的儿子Jean-Baptiste。Jean-Baptiste可算是Lynch家族中一个非常成功的人物,他把庄园经营得井井有条,并积极参与 社交工作,在1809-1814年间他更担任了波尔多的市长。因为日益繁忙的政务使Jean-Baptiste越来越难抽身到庄园的管理中,他把庄园的事务交给了他的哥哥Michael管理。但Michael根本不是管理庄园的材料,Lynch家族迅速衰落。1824年,庄园被一个来自瑞士的红酒商人Sebastien Jurine买下,结束了Lynch家族在靓茨伯庄的辉煌历史。 后来,靓茨伯庄辗转到了著名的葡萄酒世家Cazes家族的手上。Cazes家族原来是住在山区的农民,因为20世纪波尔多的葡萄园受到了一场蚜虫灾害的影响,需要使用一种重达50公斤的巨型注射器在葡萄的根部注射大量的农药来杀死害虫。这种方法很麻烦,但非常管用。当地人都不愿意干这种活儿,这恰恰为来自山区的农民提供了就业的机会。
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