和秋香是选秀史上挺进三甲的个民族歌手,身为纳西族的她充满野性的歌喉是花儿朵朵舞台上最具标志性的声音。对于自己季军的成绩,和秋香自言已经很满足:“我没想过是前三,甚至前十都没想过。”对于今后的发展,秋香坦言会顺其自然,不会规划自己的人生,而现在最想的就是回家“吃一碗 吃上瘾土豆粉米线 ”。
现当代的米线,由于机械化制作的带入,已经与传统方法制作有所区别。特别是南方各地制作的“米线(应该叫做米粉)”,已经与米线有所区别。米粉虽然形似米线,但实非米线,对于米线的定义,应该说以大米为原料,而米粉中由于添加了红薯粉、土豆粉等原料(所占比例也很多),使得口感,保存方式等都与米线有了很大的区别。从口感上,米线多为“水灵筋骨”,而米粉多为“柔绵筋骨”,米线入口较为滑爽,米粉入口较为粘糯。特别是“酸浆米线”与“酸粉”的区别更为巨大。酸粉入口“酸绵易化”,酸浆米线入口“酸脆筋斗”。在吃上瘾土豆粉米线 你都能感受的到哦。
【各类产品简介】
1.吃上瘾土豆粉:鲜土豆粉采用大西北优质马铃薯生粉,结合现代技术加工,配以金针菇、香菇、海菜、土豆丸子高档调料加工而成
2.吃上瘾两掺:两掺融合了土豆粉和刀削面的特有口味,形成了独具特色的风味。面中有粉,粉中有面,两者搭配,美味更佳
3.酸辣粉:采用中香料药材熬制,辅以酸菜、辣椒等调配的百味酸辣粉,无论是颜色,外形,香气,口味,口感,回味,食欲等都居目前市场上各种粉丝口味之首
4.吃上瘾三鲜土豆粉:三鲜土豆粉采用鲜土豆粉,新鲜青菜及高档海鲜调料制作而成,比较受不爱食辣得顾客欢迎
5.吃上瘾土豆凉皮:土豆凉皮以传统工艺与现代技术结合制作而成,配以秘制料汤辣椒油调制而成
6.米线:米线细长、洁白、柔韧、加料烹调、凉热皆宜,均极可口
21世纪的今天,谁能够抓住餐饮食品市场的新需求和新潮流,创造出更适合当今需求的经营业态模式,意味着谁就抓住新的商机。赶快抓紧时间加盟吧!
吃上瘾土豆粉米线 系源动力集团旗下餐饮经营管理企业,07年3月15日源动力集团投资收购指南针餐饮公司和汇大特色饮食研发中心,成立源动力餐饮管理咨询有限公司。源动力一家大型综合性餐饮机构,总资产3000万元,下设连锁经营总部及运营培训中心及直营店面拓展中心,源动力中央配送中心四大核心机构,总计办公场所5000多平米,员工二百多人,涉及餐饮开发、餐饮培训、餐饮直营、餐饮连锁四大核心领域,致力于饮食文化传播,整合中国传统饮食技术,引进西方特色经典美食,结合国际先进的经营管理模式,打造以品牌为中心,以技术为龙头,以管理为基础的餐饮连锁体系,为投资者提供全方位的投资解决方案。
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