大红袍(中国名茶之一)是福建省武夷岩茶(乌龙茶)中的名丛珍品。大红袍属于武夷岩茶中 品质最优异者，产于福建崇安东南部的武夷山。
生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，这里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质。

生长在武夷山脉的大红袍茶种，独领山水云气之先，在山涧和岩缝的特别土壤赋予大红袍一种质朴坚韧的品质和醇厚劲道的风格，加上完全传统的发酵和烘焙技法更增添了大红袍特有的与木有关的碳香和火香。

大红袍的精制主要流程包括：毛茶→初拣→分筛→复拣→风选→初焙→匀堆→拣杂装箱

毛茶拼配和付制：拼配应根据拟生产的成品茶的要求，制订不同产地、不同季别、不同等级的毛茶配料比例的正常方案。拼配应遵循执行标准、稳定质量、兼顾全局、统筹安排、充分利用、提高效率的原则。

大红袍属“叶红镶边”半发酵茶。其条形壮结、匀整，色泽深褐鲜润，冲泡后茶汤呈深橙黄色，清澈艳丽；叶底软亮，叶缘朱红，叶心淡绿带黄；兼有红茶的甘醇、绿茶的清香。

武夷岩茶大红袍自古就作为一种养生、治病的最佳饮料。

其作用有：抗衰老、防癌、提高免疫力、防治心血管病、减肥和美容、对牙齿的保健、防止眼病，除上述

功能外，尚有止渴、除疾、清凉解毒、兴奋神经中枢、消减疲劳、醒酒、解除酩酊、沉淀有害离子、消炎

杀菌、抑制病毒、抗辐射、治辐射内外损伤等作用。

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古今茶事-始建于 1996年,坐落于中国乌龙茶（名茶）之乡--福建省泉州市。在海拔800米以上拥有2000多亩的茶园，这里是国家级茶叶 良种“铁观音”的故乡，环境气候优越，且无任何污染，是天然的优质绿色饮品的基地。公司引进先进的制茶设备、 精制设备流水线作业。公司拥有高水平茶叶技师，聘请多名业内权威专家为公司顾问指导公司日常生产管理。把中国 传统制茶方法与现代科学技术制作方法相结合，去粗取精，制作出的茶颗粒肥壮、紧结色泽美观、味道清香、泡水强 、口味纯正。产品在国家、省、市、县技术监督、卫生部门抽检合格率达100%。古今茶事品牌也得到了广大消费者的 一致好评！
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