【供应进口食品级三仙胶】价格_厂家

品牌

进口

产品名称

其他

型号

食品级

产地

进口

CAS

.......

有效物质含量

99%

等级

优级

生产执行标准

IV

最大使用量

....g/kg

用途

增稠剂、稳定剂、乳化剂

性状

白色至微黄色粉末

溶解性

......

灰分

......%

干燥失重

.......%

菌落总数

.......CFU/ml

大肠菌群

.....MPN/100ml

沙门氏菌

.......

埃希氏大肠杆菌

........

砷（以As计）

.........%

重金属含量（以Pb计）

..........%

包装规格

1*25Kg

储存方法

干燥通风

保存期限

2年

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英文：Xanthan gum性状:白色至淡黄色粉末. "是一种高分子量多糖，是採用黃单胞菌属(XANTHOMONAS)微生物对糖的发酵作用而取得的。它在任何溫度下都能分散於水中並形成粘稠的溶体溶液，其粘度可在很大的溫度、及盐度范围內保持不变。在食品工业可用作增稠剂及稳定剂。其他特点是口感佳、安定性高。

主要作用:增稠剂,乳化剂，稳定剂，可用于冰淇淋类,调味酱类,烹调品罐头,即食咖喱调料,水果饮料,松蛋糕 ,果冻等。