简要说明

急速冷冻柜可广泛地用于酒店厨房，西点店，冰淇淋店等速冻使用，是制作优质意大利手工冰淇淋的必要。在尽可能短的时间内将冰淇淋（或其他食品）的中心温度降低到目标范围内，以达到有效遏制细菌滋长数量并尽可能保持原来的组织结构，从而完美的保持新鲜的口感。

产品特点：

1：强劲的冷冻能力从而有效地防止在降温过程中结晶体出现，是理想的冰淇淋制作设备制之一

2：有定时工作模式，定温度控制工作模式，方便准确。

3：液晶显示器动态显示过程，腔体温度或者视频中心温度（可选）显示

4：10cm壁厚，环保材料发泡保温设计，高效节能

5：外壳以及内腔全部采用304食品卫生级不锈钢

6：国际认可环保冷媒R404A