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本产品支持大型腐竹厂使用,它最大的优点就是用电热厂的热蒸汽,一条设备生产200公斤黄豆,它可以做腐竹,油皮,豆筋,我厂包括安装,调试,生产技术,
腐竹机投资分析
生产腐竹成本低、利润高、销量大、见效快。每公斤黄豆(大豆)可生产腐竹0.5-0.7公斤,如每日加工上百公斤腐竹,每天收入可达1000元以上,本小利大。编辑本段腐竹机购买指南
腐竹营养丰富,是我们中国人十分喜爱的食品。腐竹又称为枝竹、豆腐皮、豆皮、油皮等,市场需求巨大,商机无限!怎样购买腐竹机?哪里能买到质量好、技术先进的腐竹机?什么厂家腐竹机价格最合理?如何购买到最好的腐竹机? 购买腐竹机应该注意以下几点:一是考察腐竹机厂家的规模与实力;二是注意观察腐竹机的质量;三是观察腐竹机的生产工艺是否先进;四是了解腐竹机的加热方式,着重是节能情况;五是腐竹机厂家服务是否健全。掌握了这几个方面,就能买到理想的腐竹机器。
腐竹机是根据大豆(黄豆)蛋白质分子加热后形成结膜的原理,把黄豆做成我国传统食品的腐竹机械。 腐竹机的机械结构 腐竹机械是长方形的锅中间有一夹层,下凹位置装入烟管,炉桥和水。在机械一端设起炉灶,直接加热烟管,以烟管链接,直烟管被水覆盖。水主要是用来恒温的,广味沙牌的腐竹机具有自动加水和自动控温的功能。接触食品部位是采用不锈钢,加热部位采用优质钢板,加热原理是管道式蒸汽喷发加热。升热快,耗能低。锅内分隔成一个个小方格,适应腐竹的大小而定。四周用不锈钢包围腐竹锅,解决了传统制作腐竹锅装置繁琐,造价高的问题。也解决了传统制作腐竹无法成批量、能耗高、头尾结竹不均匀、锅低剩余浆水多、腐竹成色差、次品多、场地大、投资大、人工多等缺点,结构科学合理(日产50公斤的腐竹机器可一人操作),且燃料可用煤、柴、木糠、木屑、花生壳、谷壳等完全多样化。
编辑本段腐竹机性能特点
1、设计先进、结构合理、省时省力、节能高效。 2、采用一步成型法,自动化程度高,操作简便。 3、生产的腐竹色泽亮丽、枝条均匀、味道鲜美、营养丰富。